Quesos del Caquetá
Nuestra tierra, nuestros sabores
En el Caquetá, el queso es parte de la vida de las fincas. Es el trabajo de las familias campesinas que madrugan, ordeñan y transforman la leche con saberes que pasan de generación en generación.
Texto pendiente: aquí contaremos con detalle la tradición quesera de la región, con la información que nos compartan.
Del Cedral
Del Cedral: una historia de familia
Recetas familiares, el queso asado y la pasión por transformar la leche en productos artesanales.
Texto pendiente: origen de la marca y sus recetas, por completar con la familia.
